~唯一無二のこだわりの魚をお届けします~魚保(うおやす)

三重 go to eat (いなべ 東員 菰野 四日市 桑名)

鹿児島珍魚情報

事後報告になりまししが、
先日、鹿児島より入荷した珍魚ご紹介致します。

鹿児島産
サザナミダイ(極上) 2.7kg
白身の王様、メイチダイの仲間です。仕入値はメイチダイの1.5倍はします。
魚屋14年してますが、初めての魚でした。
品のある白味で美味しかったです!

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