~唯一無二のこだわりの魚をお届けします~魚保(うおやす)
三重県いなべ市にある法事、宴会、お祝い、仕出し、お弁当、料理店「うおやす」
築地仕込みの「妥協なき魚の目利き」にこだわり、旬の味覚をお届けします。
~旬の魚馳走ここにあり~魚保(うおやす)

●うおやすの最新情報

最新のお知らせ


2020年11月30日 : 会食 個室 おせち 刺身 テイクアウト うなぎ goto(菰野 いなべ 東員 桑名 四日市)


桑名産 天然うなぎ

秋・冬で旬を迎える天然うなぎ!!
当店では桑名産天然もの、木曾三川産養殖うなぎの取扱いございます!!

ご興味ある方、お電話にてご注文お待ちしております。

※当店では事前予約制にてテイクアウト、お食事もできます!!
 座敷にて宴席、ご家族単位でのお食事のご注文も承ります。
 4名様より 4000円(税抜)/名よりご予約頂けます。

皆さまからのご予約をお待ちしております。

店舗直通:0594-77-0505
2020年11月30日 : 会食 個室 食事 おせち 刺身 テイクアウト goto(いなべ 東員 桑名)


2021年 お正月お料理

多くのお問合せを頂き誠にありがとうございます。

今年も手作りにこだわり、
一つ一つ丹精込めて仕上げます!!

数に限りがございます。
お早めのご注文をお待ちしております。

店舗 0594-77-0505

2020年も残り一ヵ月半となりました。
皆さまどうかお身体ご自愛ください。
2020年11月30日 : 会食 個室 食事 おせち 刺身 テイクアウト goto(いなべ 東員 桑名 四日市 菰野)



当店自慢の健康真鯛(養殖)!!

健康真鯛は宇和島の秀長水産様より
産地直送にて直接仕入れております。

担当の山本さん!!
いつも美味しい健康真鯛を出荷して頂きありがとうございます。
この真鯛を食べたら他社の養殖真鯛は食べれません。
身質、鮮度、締め方、サイズ、エサ、色艶、顔つき、色目、品質管理
全てにおいて日本一です。
絶対に秀長水産の健康真鯛がうまいです。

~健康真鯛料理~
宇和島風 鯛めし(刺身めし)
瀬戸内風 鯛めし(炊込みめし)
酢締め
天ぷら
棒寿司
あら炊き
塩焼き
吸い物
刺身
幽庵焼き
なんでも出来ます!!
ご興味ある方、お電話にてご注文お待ちしております。

※当店では事前予約制にてテイクアウト、お食事もできます!!
 座敷にて宴席、ご家族単位でのお食事のご注文も承ります。
 4名様より 4000円(税抜)/名よりご予約頂けます。

皆さまからのご予約をお待ちしております。

店舗直通:0594-77-0505





2020年11月30日 : 会食 個室 食事 おせち 刺身 テイクアウト goto(いなべ 東員 桑名)


千葉・銚子産(外房) 延縄 日戻り地金目

お客様のご注文にて極上の金目鯛の煮付けを作りました!!
サイズ:1kgUP
脂ぎっしりでした!!
煮汁が魚の脂で分離していました。
金目鯛は日戻りものにつきます。
脂が全然ちがいます!!

ご興味ある方、ご連絡ください。
テイクアウトもお食事もできます!!

※当店では、事前予約制にて宴席、
ご家族単位でのお食事のご注文も承ります。
4名様より 4000円(税抜)/名よりご予約頂けます。

皆さまからのご予約をお待ちしております。

店舗直通:0594-77-0505

店主 小川





2020年11月30日 : 三重 go to eat キャンペーン (いなべ 東員 菰野 桑名 四日市)



鹿児島県 定置 天然スマ 

今日のスマ、いつも以上にパッリとしてます!!
この魚は3キロ以上ないと赤身と脂身(中トロ)がはっきりしないています。

そのままでも良し、炙っても良し。

顔はカツオ、中身は本マク?ロに近い味か?します。魚の味が楽しめる赤身です。
私はこの魚が好きです。

週末は刺身の小売りもしております。
お気軽にお問い合わせください。

店舗電話番号:0594-77-0505


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ご予約&お問合せ等は電話にてお願い致します。
当店は完全予約制にて承っております。予めご了承下さい。

TEL:0594-77-0505
FAX:0594-77-1063